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——綜述篇——
第1章：香精香料行業綜述及數據來源說明
1.1 香精香料行業界定
1.1.1 香精香料的界定
1.1.2 香精香料的分類
1、香料及其分類
（1）天然香料
（2）人造香料
2、香精及其分類
1.1.3 香精香料所處行業
1.1.4 香精香料行業監管
1.1.5 香精香料標準化建設
1、標準建設進程
2、國際標準匯總
3、中國標準匯總
1.2 香精香料產業畫像
1.2.1 香精香料產業鏈結構梳理
1.2.2 香精香料產業鏈生態全景圖譜
1.2.3 香精香料產業鏈區域熱力圖
1.3 本報告數據來源及統計標準說明
1.3.1 本報告研究范圍界定
1.3.2 本報告權威數據來源
1.3.3 研究方法及統計標準
——現狀篇——
第2章：全球香精香料行業發展現狀及趨勢
2.1 全球香精香料發展歷程
2.2 全球香精香料發展現狀
2.2.1 全球香精香料發展特性
1、產業不斷向發展中國家轉移
2、安全可靠的天然原料成為香精香料行業發展趨勢
3、全球香料香精行業高度集中
2.2.2 全球香精香料主要應用
2.3 全球香精香料競爭態勢
2.3.1 全球香精香料市場競爭格局
2.3.2 全球香精香料市場集中度
2.4 全球香精香料市場規模體量
2.5 全球香精香料區域發展格局
2.5.1 全球天然香精香料資源分布
2.5.2 全球香精香料區域發展情況
2.6 全球香精香料重點區域發展現狀
2.6.1 全球香精香料行業重點市場分析
1、美國香精香料市場分析
2、歐洲香精香料市場分析
（1）瑞士香精香料市場分析
（2）德國香精香料市場分析
（3）法國香精香料市場分析
3、日本香精香料市場分析
4、東南亞香精香料市場分析
2.6.2 全球香精香料行業應用領域結構
2.7 全球香精香料市場前景預測
第3章：中國香精香料行業發展現狀及痛點
3.1 香精香料行業發展歷程
3.2 香精香料市場主體類型
3.3 香精香料企業進場方式
3.4 香精香料市場供給/生產
3.4.1 生產企業
3.4.2 經營模式
3.4.3 生產情況
3.5 香精香料對外貿易狀況
3.5.1 香精香料進出口適用海關HS編碼
3.5.2 香精香料進出口貿易總體情況
3.5.3 香精香料進口貿易狀況
1、香精香料進口貿易規模
2、香精香料進口價格水平
3、香精香料進口產品結構
3.5.4 香精香料出口貿易狀況
1、香精香料出口貿易規模
2、香精香料出口價格水平
3、香精香料出口產品結構
3.6 香精香料市場需求/銷售
3.6.1 需求特征
1、香精香料行業需求特征
2、香精香料行業需求趨勢
3.6.2 供需平衡
3.6.3 市場行情
3.7 香精香料行業發展情況總結
3.7.1 香精香料行業發展主要特點
3.7.2 香精香料行業主要經濟效益影響因素
3.8 香精香料行業市場規模體量
第4章：中國香精香料技術進展及競爭格局
4.1 香精香料技術路線全景圖及關鍵技術分析
4.1.1 合成香料技術路線
4.1.2 天然植物香料提取分離技術
4.1.4 香精香料技術研發方向
1、AI+香精香料
2、香味數字化
4.2 中國香精香料行業投融資及兼并重組事件分析
4.2.1 中國香精香料行業上市企業融資事件
4.2.2 中國香精香料行業上市公司投資事件
1、中國香精香料行業上市公司投資事件匯總
2、中國香精香料行業上市公司實業投資案例
3、中國香精香料行業上市公司投資事件分析
4.2.3 中國香精香料行業產業園區投建情況
1、中國香精香料行業產業園區投資建設情況
2、中國香精香料行業代表性產業園區分析—金溪香料產業園
4.2.3 中國香精香料行業兼并重組事件
4.3 中國香精香料市場競爭格局
4.3.1 中國香精香料行業市場競爭梯隊
4.3.2 中國香精香料行業排名情況
1、中國香精香料行業上市公司排名情況
2、中國香精香料行業榜單排名情況
4.4 中國香精香料行業競爭程度
4.4.1 香精香料行業市場份額
4.4.2 香精香料波特五力模分析圖
4.5 香精香料跨國企業在華市場布局
第5章：香精香料成本管控及供應鏈現狀
5.1 香精香料生產工藝流程及利潤分布
5.1.1 香精香料生產工藝流程
1、香料生產工藝流程
（1）液體香料
（2）固體香料
2、香精生產工藝流程
（1）液體香精
（2）粉末香精
5.1.2 香精香料行業利潤分布
5.2 香精香料原料來源
5.3 天然香料資源及初級原料
5.3.1 中國天然香料植物主要品類
5.3.2 中國天然香料植物資源區域分布
5.3.3 中國天然香料植物種植市場概況
5.4 合成香料原料——石化原料
5.4.1 合成香料原料主要品類
5.4.2 中國石化原料市場現狀
1、甲苯
（1）甲苯產量
（2）甲苯價格
2、純苯
（1）純苯產量
（2）純苯價格
3、異戊二烯
（1）異戊二烯產量
（2）異戊二烯價格
5.4.3 中國石化初級原料區域供應格局
1、甲苯、純苯供應商格局
2、異戊二烯供應商格局
5.5 香精香料生產設備應用
5.5.1 香精香料生產設備類型
5.5.2 香精香料生產設備種類
第6章：香料行業中游細分市場分析
6.1 香料產品市場概況
6.1.1 香料產品市場概況
1、從香料在香精中的作用出發
2、從香所感覺的觀點出發
6.1.2 香料產品結構特征分析
6.2 天然香料產品市場分析
6.2.1 天然香料生產情況
6.2.2 天然香料消費情況
6.2.3 天然香料市場前景
6.3 合成香料產品市場分析
6.3.1 合成香料發展歷程
6.3.2 合成香料生產情況
1、香蘭素
2、乙基香蘭素
3、薄荷腦
4、甲基麥芽酚/乙基麥芽酚
5、檀香
6、左旋香芹酮
7、呋喃酮
8、龍涎酮
9、女貞醛
10、其他合成香料
6.3.3 合成香料產品投資情況
6.3.4 合成香料出口情況
6.3.5 合成香料競爭情況
6.3.6 生物合成香料市場
6.4 食用香料產品市場分析
6.4.1 食用香料發展簡況
6.4.2 食用香料的特殊性
6.4.3 中外食用香料差異
6.4.4 食用香料的副作用
第7章：香精行業中游細分市場分析
7.1 香精行業市場概況
7.2 食用香精市場分析
7.2.1 食用香精功能應用
1、油質香精
2、乳化香精
3、粉末香精
4、調味香精
5、微膠囊香精
7.2.2 食用香精供需情況
1、食用香精供給分析
2、食用香精需求分析
7.2.3 食用香精區域結構
7.2.4 食用香精銷售渠道
7.2.5 食用香精發展趨勢
7.3 咸味香精市場分析
7.3.1 咸味香精的定義
7.3.2 我國咸味香精發展歷程
7.3.3 咸味香精的功能及制造方法
1、功能和用途
2、制備方法
7.3.4 咸味香精認識的誤區
7.3.5 咸味香精安全性的影響因素
7.3.6 咸味香精在食品工業中的應用
7.3.7 我國咸味香精發展前景
7.4 肉用香精市場分析
7.4.1 肉用香精的概念及分類
7.4.2 肉用香精在肉制品中的作用
7.4.3 香辛料在肉制品中的功能及應用
7.4.4 肉用香精發展概況
7.4.5 肉用香精應用趨勢分析
7.5 乳制品香精市場分析
7.5.1 乳制品香精的應用與種類
7.5.2 乳制品中適合的香精
1、香草香精
2、咖啡香精
3、柑桔類香精
4、水果類香精
（1）草莓香精
（2）菠蘿香精
（3）桃子香精
（4）葡萄香精
5、黃油香精和酶香精
7.5.3 香精在乳品制造中的作用
7.5.4 中國不同種類乳品對添加香精的要求
7.5.5 乳制品香精發展前景
7.6 日化香精市場分析
7.6.1 日化香精功能應用
7.6.2 日化香精生產情況
7.6.3 日化香精競爭格局
7.6.4 日化香精消費結構
7.6.5 日化香精發展趨勢
7.6.6 日化香精市場前景
7.7 煙用香精市場分析
7.7.1 煙用香精功能應用
7.7.2 煙用香精生產情況
7.7.3 煙用香精常用香料
7.7.4 煙用香精競爭格局
7.7.5 煙用香精消費情況
7.7.6 煙用香精研究進展
1、常規煙用香精的制備
2、新型煙用香精的開發
（1）潛香物的研究進展
（2）微膠囊香精的研究進展
3、煙用香精的研發趨勢
7.7.7 煙用香精市場前景
第8章：中國香精香料細分應用市場分析
8.1 香精香料應用領域分布
8.1.1 香精香料應用領域占比
8.1.2 香精香料用法用量
8.1 食品行業發展狀況及市場需求分析
8.1.1 食品行業發展狀況
1、食品行業規模分析
2、食品行業生產情況
3、食品行業銷售情況
8.1.2 食品行業對香精香料的需求
8.1.3 食品香精香料行業市場規模
8.1.4 食品香精香科行業市場前景
1、食品行業的發展帶動香精香料行業的發展
2、食品香精的多元化方向發展，對食用香精香料工業提出了更高的要求
3、研究食品特征香味化合物前體，對于開發新香料具有重要意義
4、新的香味化合物不斷地被發現、開發和應用
5、食用香料生產企業必須加大對香味化合物的深入研究并發展特有品種
8.1.5 食品香精香科行業發展戰略
8.2 日化行業發展狀況及市場需求分析
8.2.1 日化行業發展狀況
1、日化行業規模分析
2、日化行業消費結構
8.2.2 日化行業對香精香料的需求
8.2.3 日化香精香料行業市場規模
8.2.4 日化香精香料行業主要問題
8.2.5 日化香精香料行業發展戰略
8.3 煙草行業發展狀況及市場需求分析
8.3.1 煙草行業發展狀況
1、煙草行業規模分析
2、煙草行業生產情況
8.3.2 煙草行業對香精香料的需求
8.3.3 煙草香精香料行業市場規模
8.3.4 各類型卷煙的加香特點分析
1、烤煙型
2、混合型
3、外香型、雪茄型
第9章：全球及中國香精香料企業案例解析
9.1 全球香精香料企業案例分析
9.1.1 美國國際香精香料公司（IFF）
1、企業基本信息
2、企業經營情況
3、企業香精香料在華布局
9.1.2 瑞士奇華頓（Givaudan）
1、企業基本信息
2、企業經營情況
3、企業香精香料業務布局
4、企業香精香料在華布局
9.1.3 瑞士芬美意（Firmenich）
1、企業基本信息
2、企業經營情況
3、企業香精香料業務布局
4、企業香精香料在華布局
9.2 中國香精香料企業案例分析
9.2.1 浙江新和成股份有限公司
1、企業基本信息
（1）基本信息
（2）經營范圍及主營業務
2、企業經營情況
3、企業業務布局
4、企業銷售渠道
5、企業香精香料品類布局
6、企業香精香料應用領域.
7、企業業務布局戰略&優劣勢
9.2.2 愛普香料集團股份有限公司
1、企業發展簡況分析
2、企業經營情況分析
3、企業技術與研發實力
4、企業產品結構分析
5、企業銷售渠道與網絡
6、企業香精香料品類布局
7、企業經營狀況優劣勢分析
9.2.3 中國波頓集團有限公司
1、企業發展簡況分析
2、企業經營情況分析
3、企業產品結構分析
（1）煙用香精
（2）食品香精
（3）日化香精
4、企業銷售渠道與網絡
5、企業經營狀況優劣勢分析
9.2.4 華寶香精股份有限公司
1、企業發展簡況分析
2、企業經營狀況分析
3、企業技術與研發實力
4、企業產品結構分析
5、企業銷售渠道與網絡
6、企業香精香料品類布局
7、企業經營狀況優劣勢分析
9.2.5 昆山亞香香料股份有限公司
1、企業基本信息
2、企業經營情況
3、企業技術與研發實力
4、企業產品結構分析
5、企業銷售渠道與網絡
6、企業經營狀況優劣勢分析
9.2.6 安徽華業香料股份有限公司
1、企業發展簡況分析
2、企業經營狀況分析
3、企業技術與研發實力
4、企業產品結構分析
5、企業銷售渠道與網絡
6、企業經營狀況優劣勢分析
9.2.7 上海百潤投資控股集團股份有限公司
1、企業發展簡況分析
2、企業經營狀況分析
3、企業技術與研發實力
4、企業產品結構及新產品動向
5、企業銷售渠道與網絡
6、企業經營狀況優劣勢分析
9.2.8 天津市雙馬香精香料股份有限公司
1、企業基本信息
2、企業經營情況
3、企業技術與研發實力
4、企業產品結構分析
5、企業銷售渠道與網絡
6、企業經營狀況優劣勢分析
9.2.9 南京科思化學股份有限公司
1、企業基本信息
2、企業經營情況
3、企業技術與研發實力
4、企業產品結構分析
5、企業銷售渠道與網絡
6、企業經營狀況優劣勢分析
9.2.10 安徽金禾實業股份有限公司
1、企業基本信息
2、企業經營情況
3、企業技術與研發實力
4、企業產品結構分析
5、企業銷售渠道與網絡
7、企業業務布局戰略&優劣勢
——展望篇——
第10章：中國香精香料行業政策環境洞察&發展潛力
10.1 香精香料行業政策環境洞悉
10.1.1 國家層面香精香料政策匯總
1、國家層面本行業政策匯總
2、香精香料下游食品行業相關政策匯總
3、香精香料下游日化行業相關政策匯總
4、香精香料下游煙草行業相關政策匯總
10.1.2 國家層面香精香料發展規劃
10.1.3 地方層面香精香料政策規劃匯總
10.1.4 地方層面香精香料發展目標解讀
10.2 香精香料行業SWOT分析
10.3 香精香料行業發展潛力評估
第11章：中國香精香料行業市場前景及發展趨勢洞悉
11.1 香精香料行業未來關鍵增長點
11.1.1 預制菜+香精香料
11.1.2 創新味道成為核心競爭力
11.2 香精香料行業發展前景預測
11.3 香精香料行業發展趨勢洞悉
11.3.1 整體發展趨勢
11.3.2 行業競爭趨勢
11.3.3 技術創新趨勢
第12章：中國香精香料行業投資戰略規劃策略及建議
12.1 香精香料行業進入與退出壁壘
12.1.1 進入壁壘
1、資質壁壘
2、技術壁壘
3、品牌壁壘
4、環保壁壘
12.1.2 退出壁壘
12.2 香精香料行業投資風險預警
12.2.1 行業政策風險
12.2.2 行業競爭風險
12.2.3 技術人員流失風險
12.2.4 下游行業風險
12.2.5 原材料價格波動風險
12.3 香精香料行業投資機會分析
12.4 香精香料行業投資價值評估
12.5 香精香料行業投資策略建議
12.5.1 整合產業結構
12.5.2 調整產品結構
12.5.3 優化市場結構
12.5.4 健全融資渠道
12.6 香精香料行業可持續發展建議
圖表目錄
圖表1：香精香料的定義
圖表2：香料及其分類
圖表3：天然香料分類
圖表4：天然香料分類
圖表5：香精按用途分類情況
圖表6：香精香料行業行業所屬的國民經濟分類
圖表7：香精香料行業行業監管體系及機構介紹
圖表8：截至2023年全球及中國香精香料標準化建設進程（單位：條）
圖表9：截至2023年全球香精香料行業涉及的主要國際性法律法規
圖表10：截至2023年中國香精香料標準匯總
圖表11：香精香料產業鏈結構梳理
圖表12：中國香精香料產業鏈生態圖譜
圖表13：2023年中國香精香料產業鏈企業區域熱力圖（按注冊地）
圖表14：本報告研究范圍界定
圖表15：本報告權威數據來源
圖表16：本報告研究方法及統計標準
圖表17：全球香精香料發展歷程
圖表18：全球香精應用領域結構（單位：%）
圖表19：2022年全球香精香料行業市場份額（單位：%）
圖表20：2022年全球香精香料行業前四名市場集中度（單位：%）
圖表21：2018-2022年全球香精香料市場規模（單位：億美元）
圖表22：全球天然香精香料資源分布圖
圖表23：2022年全球香精香料行業區域結構（單位：%）
圖表24：全球香精應用領域結構（單位：%）
圖表25：2024-2030年世界香精香料市場需求預測（單位：億美元）
圖表26：中國香精香料發展歷程
圖表27：中國香精香料市場主體類型
圖表28：中國香精香料企業進場方式
圖表29：2016-2022年中國香精香料生產型企業注冊數量（單位：家）
圖表30：中國香精香料行業企業經營模式及2022年毛利率水平（單位：%）
圖表31：2016-2022年香精香料行業產量情況（單位：萬噸）
圖表32：中國香精香料進出口適用海關HS編碼
圖表33：2018-2023年中國香精香料行業進出口情況（單位：萬噸，億美元）
圖表34：2018-2023年中國香精香料行業進口貿易規模（單位：萬噸，億美元）
圖表35：2018-2023年中國香精香料進口價格水平（單位：美元/千克）
圖表36：2023年中國香精香料進口產品結構（按進口量）（單位：%）
圖表37：2018-2023年中國香精香料行業出口貿易規模（單位：萬噸，億美元）
圖表38：2018-2023年中國香精香料出口價格水平（單位：美元/千克）
圖表39：2023年中國香精香料出口產品結構（單位：%）
圖表40：中國香精香料行業需求特性
圖表41：國內香精香料行業需求趨勢
圖表42：中國香精香料行業供需關系
圖表43：2023年中國香精香料行業部分產品價格展示（單位：元/千克）
圖表44：國內香精香料行業發展主要特點
圖表45：香精香料行業主要經濟效益影響因素
圖表46：2016-2022年中國香精香料行業主營業務收入（單位：億元）
圖表47：合成香料技術路線圖
圖表48：天然香料的提取技術
圖表49：2020-2023年中國香精香料行業代表性上市企業融資事件匯總（單位：億元）
圖表50：截止2023年中國香精香料行業代表性企業對外投資情況（單位：萬元，%）
圖表51：2022-2023年中國香精香料行業代表性企業實業投資案例情況
圖表52：2016-2023年中國香精香料行業代表性企業投資事件數量（單位：件）
圖表53：中國香精香料行業代表性企業對外投資總結
圖表54：中國香精香料行業產業園區建設現狀
圖表55：2022年江西金溪香料產業園發展情況（單位：億元，家，人，個，萬種，%）
圖表56：2020-2022年中國香精香料行業兼并重組事件分析
圖表57：中國香精香料行業競爭梯隊（按照注冊資本）
圖表58：中國香精香料代表性生產企業區域分布熱力圖
圖表59：2022年中國香精香料行業上市公司香精香料業務營收排名（單位：億元）
圖表60：2023年中國香精香料行業前十強公司榜單
圖表61：2022年中國香精香料代表性上市公司市場份額（單位：%）
圖表62：中國香精香料波特五力模分析圖
圖表63：2017-2023年香精香料跨國公司在華布局投資情況
圖表64：液體香料生產工藝流程
圖表65：固體香料生產工藝流程
圖表66：液體香精生產工藝流程
圖表67：粉末香精生產工藝流程
圖表68：香精香料行業利潤分布
圖表69：香精香料原料的來源分布
圖表70：中國香料植物主要品類及示例
圖表71：中國香精香料分區域分布情況
圖表72：中國天然香料分布圖
圖表73：中國天然香精香料種植情況
圖表74：合成香精香料原料主要品類
圖表75：2016-2022年中國甲苯產量及增速（單位：萬噸，%）
圖表76：2009-2023年中國甲苯價格變化（單位：元/噸）
圖表77：2016-2022年中國純苯產量及增速（單位：萬噸，%）
圖表78：2020-2023年中國純苯價格變化（單位：元/噸）
圖表79：2016-2022年中國異戊二烯產量及增速（單位：萬噸，%）
圖表80：2015-2023年中國異戊二烯出口均價（單位：美元/噸）
圖表81：2022年全球純苯產能分布情況（單位：%）
圖表82：2022年中國純苯產能分布情況（單位：萬噸/年）
圖表83：2022年中國新增純苯產能情況（單位：萬噸/年）
圖表84：2022年中國部分異戊二烯供應商產能情況（單位：萬噸/年）
圖表85：香精香料生產設備種類
圖表86：香精香料生產設備種類
圖表87：按香料在香精中的作用分析
圖表88：按香所感覺的觀點分析
圖表89：香料產品結構概況
圖表90：亞香股份天然香料產品
圖表91：2022年中國香蘭素主要生產廠家及產量（單位：噸/年）
圖表92：2022年中國乙基香蘭素主要生產廠家及產量（單位：噸/年）
圖表93：2022年中國薄荷腦主要生產廠家及產能（單位：噸/年）
圖表94：2022年中國檀香主要生產廠家及產量（單位：噸/年）
圖表95：2022年中國左旋香芹酮主要生產廠家及產量（單位：噸/年）
圖表96：2022年中國呋喃酮主要生產廠家及產量（單位：噸/年）
圖表97：2022年中國龍涎酮主要生產廠家及產量（單位：噸/年）
圖表98：其他合成香料生產情況
圖表99：合成香料產品投資情況
圖表100：香料生物技術優點
圖表101：食用香料的特殊性
圖表102：我國常用的食用香料特點
圖表103：其他國家常用的食用香料
圖表104：香精產品細分種類
圖表105：截至2022年食用香精產品區域特征分析
圖表106：我國香精市場的主要銷售渠道
圖表107：咸味香精分類情況
圖表108：咸味香精認識的誤區及事實
圖表109：咸味香精認識的誤區及事實
圖表110：肉用香精在肉制品中的作用
圖表111：肉制品合成香料調味香精與天然香料調味香精使用趨勢圖
圖表112：2022年國內日化香精主要消費結構（單位：%）
圖表113：2022年中國香精香料應用市場結構（單位：%）
圖表114：2022年中國香精香料下游應用情況
圖表115：2018-2022年食品行業企業數量變化情況（單位：家）
圖表116：2018-2022年食品行業資產負債規模變化情況（單位：億元）
圖表117：2018-2022年食品行業工業產成品變化情況（單位：億元，%）
圖表118：2018-2022年食品行業銷售收入變化情況（單位：億元，%）
圖表119：2018-2022年食品行業利潤總額變化情況（單位：億元，%）
圖表120：2022年食品行業對香精香料的需求（單位：億元）

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